D CONVERSION

ORGANISCHE UMWANDLUNG

Verantwortungsbewusste Obstgärten

Seit mehr als 20 Jahren teilen die Apfelbauern, die sich einem ökologisch verantwortungsbewussten Produktionsansatz verschrieben haben, dieselbe Ethik: gesunde, schmackhafte und qualitativ hochwertige Früchte mit Produktionsmethoden zu erzeugen, die die Umwelt und die biologische Vielfalt in Obstgärten respektieren und gleichzeitig das wirtschaftliche Gleichgewicht der Betriebe gewährleisten.

Ökologisch verantwortliche Obstgärten ist das Label, das seit 2011 Äpfel und Birnen kennzeichnet, die im Rahmen dieses Ansatzes produziert werden.

Dieser Fortschrittsansatz, der sich zwischen ökologischem und konventionellem Landbau bewegt, basiert auf den Prinzipien der integrierten Obstproduktion, wobei der Schwerpunkt auf der Beobachtung des Obstbaus, biologischen Bekämpfungsmethoden und fortschrittlichen Techniken liegt, um eine qualitativ hochwertige Produktion für alle Verbraucher sicherzustellen.

Diese neue Generation von Apfelbauern setzt sich nachhaltig für eine moderne Baumzucht ein, die natürliche Gleichgewichte bewahrt und ernährt, um mit der Umwelt in Einklang zu bleiben.

Das vom Landwirtschaftsministerium anerkannte Label "Öko-Verantwortlicher Obstbau" ist das erste im Sektor Obst und Gemüse, das 2013 die Umweltzertifizierung für landwirtschaftliche Betriebe (Stufe 2) erhalten hat.

Biologischer Anbau

Der biologische Landbau bezieht sich auf Praktiken, die das ökologische Gleichgewicht, den Tierschutz und die Autonomie der Landwirte respektieren.

Durch den Ausschluss von synthetischen Chemikalien und GVO (Gentechnisch veränderte Organismen) und die Verwendung von Natursaatgut schützen Landwirte, die sich für diese Anbaumethode entschieden haben, den Planeten und sein natürliches Gleichgewicht.

Globalgap GRASP

Bei guten landwirtschaftlichen Praktiken geht es nicht nur um Produkte, sie sind auch eine menschliche Geschichte.

Globalgap GRASP ist ein freiwilliges Modul, das entwickelt wurde, um soziale Praktiken in der Landwirtschaft zu bewerten und spezifische Aspekte der Gesundheit, Sicherheit und des Wohlbefindens der Arbeitnehmer zu berücksichtigen.